มาดูข้าวแต่ละสายพันธุ์ของญี่ปุ่นกันเถอะ 
ถ้าดูจากในตาราง พันธุ์ Koshihkari จะอยู่ในโซน เหมาะสำหรับกินกับอาหารญี่ปุ่น ด้วยจุดเด่นที่มีความเหนียวและความแข็งกำลังดี มีรสชาติดี อีกทั้งยังเป็นพันธุ์ข้าวทนทานต่อโรคได้ดี มีแต่ดีดีดีดี ทำให้ข้าวพันธุ์นี้ เป็นพันธุ์ข้าวยอดฮิตอันดับหนึ่งที่คนญี่ปุ่นชื่นชอบ และมียอดการผลิตเป็นอันดับหนึ่งเลย ใครที่เคยไปกินข้าวตามร้านอาหารในญี่ปุ่น ก็คงจะเคยกินข้าวพันธุ์นี้ไปโดยไม่รู้ตัวแล้วแน่นอน
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น